三亚吃海鲜导航

　　三亚邻接世界闻名的北部湾渔场和南海渔场，也是我国所有沿海的渔场中独一没有被污染的渔场，是以到三亚必然要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍，营养价值极高，在当地被视为珍品，青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不成多得的甘旨。据说，当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。鱼类很难尽尝，清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜，必然要试试，各类虾如基围虾、对虾、龙虾，各类贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、铰剪贝等也是必食之物。在海边不美观海景，吃海鲜，即捞即煮即吃，别有一番风味，体味什么才是真正的原汁原味。

    到三亚旅游度假，少不了吃。那么，在三亚旅游的您，在哪可吃到原汁原味的地道海鲜呢？要记住，来三亚海鲜是必需要吃的，三亚的海鲜正宗、鲜活、生猛。

    山珍海味，无奇不有。到三亚来别忘了吃海鲜及文昌鸡、山东羊、加积鸭、和乐蟹等处所特色佳肴。

    三亚的海鲜国内外闻名、价廉味鲜，品种首要有龙虾、对虾、蟹、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、海鲤、海参、鲍鱼、各式海螺等。在海边不美观海景、吃海鲜，别有一番风味，即捞即煮即食。　　　

    鲨鱼鳍加工晒干后，其软骨条就成为罕有海产珍品鱼翅。鱼翅是海南很具特色的海产物，其经济价值很高，鲜美上口，食之可有用按捺损害人体各类病茵的滋生，按捺恶性肿瘤扩散。

    海参　　海参喜欢栖息于透明度好、盐度高的海域，三亚各港湾岛屿都能见其踪影。海参营养丰硕，是一种高卵白、低脂肪、低胆固醇的高级珍贵海产物。　　海参食法多样；或烧、或烩、或炖，尤拌以鲜蛋同炒最为上口。

    鲍鱼　　鲍鱼不是鱼，体内骨，背着贝壳，属贝壳软体动物，盛产于海角海角马岭港滩珊瑚礁石群，因其贝壳边缘有九个银色呼吸小孔，　鲍鱼营养极为丰硕，是味道鲜美的高级滋补海产物，具有治病去痰、调节心理机能的非凡功能。　　鲍鱼服法多样，炒、蒸、爆均可。

    大排档　　在三亚各处可见临海而坐、具有处所特色的排档，首要供给具有三亚处所特色的暖锅及菜肴，以生猛海鲜为主，配上中国特有的食用中药材，既可享受美食，又有强身健体，祛病延寿之功能，价钱实惠，雅俗共享。

    三亚的烧烤，汇集各地分歧风味，以鱿鱼、海螺等海产物为原料，凸起海鲜风味，形成海南烧烤的特色。还有：新疆烧烤、东此烧烤、日本烧烤、韩国烧烤等，风味各异，可知足分歧口胃的需要。